Rencontrez Thomas Peyre et Marie Peltier, fondateurs des Sabots Communs sur le domaine de la ferme de la Haute Planche à Bourbourg. Au programme : visite de terrain, démonstration de traction animale, présentation des techniques culturales et de l’importance de l’arbre dans les champs. À 12h00, une soupe provenant de leur production vous sera offerte.

L’après-midi, présentation de la ferme du Chemin Blanc en cours d’installation en tant qu’AMAP. Visite de terrain, découverte de l’importance d’un sol vivant et des techniques de couverture du sol par le maraîcher Stanislas Biedny.

• Samedi 28 Octobre 2023 – De 10h à 15h30.
• 7 Chemin du Vliet 59630 Bourbourg.

Inscription au CPIE : alimentation@cpieflandremaritime.fr et 03 28 26 86 76.
Possibilité de co-voiturage au départ de Zuydcoote à convenir lors de l’inscription.