du 30 Avril au 15 Mars
Opération Eau à la Bouche
Dans le cadre des Semaines de la Mer, une 50aine de restaurants de tout le littoral Côte d’Opale vous propose de goûter des produits de la mer « durables »..
Quel(s) poisson(s) mangerons-nous demain ?
Changements climatiques, augmentation des trafics portuaires et marins,
pollutions, surpêche, destruction des habitats de reproduction… Les poissons ont la vie dure, et rien ne nous assure dans quelques années
de pouvoir encore profiter de toutes les espèces consommées aujourd’hui
L’épuisement des produits alimentaires issus de la mer est l’affaire de tous : par nos modes de consommation, nous avons tous un rôle à jouer pour réduire cette tendance.
En consommant du poisson “durable”, nous montrons notre souci de préserver la ressource halieutique.
Un produit durable de la mer est un produit dont les stocks ne sont pas menacés, un produit prélevé par des techniques de pêches respectueuses de l’environnement, pêché localement, et, fait important, issu de pêches qui assurent un revenu suffisant aux petits pêcheurs. Sans compter qu’un poisson durable, reste ‘bon’ pour nos papilles !
Rentrez dans tous ces restaurants participants, le Chef vous réserve un menu ou un plat préparé spécialement avec des produits durables de la mer et des produits locaux de saison !
Liste des restaurants participant sur www.semainesdelamer.fr et www.cotedopale.cci.fr
Animation
Agenda
Tous les évènements
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
Prochains évènements
- 06/06/12
- Les épaves de la plage de Zuydcoote >
- 05/07/12
- Les épaves de la plage de Zuydcoote >
- 16/07/12
- Les P’tits Loups de la Nature >
Dernières publications
- 01/05/12
- Les Semaines de la Mer continuent Plus d'informations sur Les Semaines de la Mer continuent >
- 01/05/12
- Jardin O’Naturel en Mai au CPIE Plus d'informations sur Jardin O’Naturel en Mai au CPIE >
- 01/05/12
- Initiation à l’apiculture et découverte des techniques apicoles Plus d'informations sur Initiation à l’apiculture et découverte des techniques apicoles >
Photothèque
CPIE FLANDRE MARITIME - Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement Flandre MaritimeCPIE Flandre Maritime "Adeeli" rue Jean Delvallez - 59123 Zuydcoote - Tel. 03 28 26 86 76 - fax 03 28 26 60 87
